Unsere Käsesorten

Sie können unseren Käse hier direkt bestellen.
Wir versenden ausschliesslich in Portionen zu 250 gr.
Der Versand erfolgt vakumiert via DHL. Je Sendung berechnen wir eine Pauschale für Verpackung und Versand von € 7,50. Wegen der handwerklichen Produktion sind unsere Kapazitäten begrenzt. Wir können nicht garantieren, dass all unsere Käsesorten jederzeit in beliebiger Menge lieferbar sind.
Bei sommerlichen Temperaturen leidet die Qualität unserer Käsespezialitäten im Transport so sehr, dass wir leider vom Versand absehen müssen. Bitte haben Sie dafür Verständnis.

Weichkäse aus Rohmilch (Kuh)

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Hockenheimer Weisser		Handgeschöpfter Weisschimmelweichkäse mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,30 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Hockenheimer Roter		Handgeschöpfter Weichkäse mit Rotkultur mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Hockenheimer Grün-Weisser		Handgeschöpfter Weichkäse mit Edelschimmel und vollwertgetrocknetem Bärlauch mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Rotweinkäse		Handgeschöpfter Weichkäse mit Spätburgunder affiniert mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 3,20 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld

Halbfeste- und Schnittkäse aus Rohmilch (Kuh)

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Bärlauchkäse		Schnittkäse mit vollwertgetrocknetem Bärlauch mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Bierkäse		Schnittkäse mit Bier affiniert mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,30 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Rosa Beerenkäse		Schnittkäse mit Schinusbeeren mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Hockenheimer Knoblauchkäse		Schnittkäse mit frischen Knoblauchstücken mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Grüner Pfeffer		Schnittkäse mit grünen Pfefferkörnern mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Zitronenpfefferkäse		Schnittkäse mit hauseigener Pfeffermischung mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,35 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Schalottenkäse		Schnittkäse mit marktfrischen Schalotten mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,40 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Hockenheimer Kräuterlaib		Schnittkäse mit hauseigener Kräutermischung mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,40 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Hockenheimer Naturkäse		Milder Schnittkäse mit Butternote mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,10 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Hockenheimer Joggel		Schnittkäse mit Joghurtkulturen hergestellt mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,10 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Bockshornklee Käse		Schnittkäse mit Bockshornkleesaat mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,40 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Trüffelino		Schnittkäse mit eigener Trüffelessenz und frischen Trüffeln mind. 48% F.i.Tr Das Flagschiff für Trüffelliebhaber	Preis je 100 gr: 3,80 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Paprika - Chilli Wunder		Schnittkäse mit frischem Paprika und Chilli mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,40 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld

Hartkäse aus Rohmilch (Kuh)

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Lustiger Abt		Hartkäse aus der Rohmilch der Abtei Stift Neuburg hergestellt mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,50 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
Gereifter Edelkäse nach Parmesan Art		mind. 48% F.i.Tr je nach Verfügbarkeit Natur oder mit verschiedenen Überraschungszutaten. Mindestreifezeit 18 Monate	Preis je 100 gr: 4,50 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld
St. Georg Almkäse		Hartkäse nach alter Sennentradition gekäst mind. 48% F.i.Tr	Preis je 100 gr: 2,40 € Ihre Bestellung 250 gr 500 gr 750 gr 1000 gr zum Adressfeld

Weichkäse   Halbfeste Käse   Hartkäse

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